Depuis 100 ans, le cœur de Nancy
bat au rythme de L’Excelsior
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’excelsior est sans conteste la plus belle brasserie de la ville de Nancy. Cette vitrine du mouvement dit de l’Ecole de Nancy fait la fierté de toute sa région et contribue à sa renommée internationale.
Construit en 1911 dans le style Art nouveau, la Brasserie allie parfaitement l’industrie et l’art. Ce mouvement artistique, de la fin du 19e siècle au début du 20e siècle, regroupe l’esthétique des lignes courbes.
Particularité architecturale : A une grande et spectaculaire salle principale Art nouveau succèdent 3 salons art déco. Notre maître écailler est plusieurs fois champion de France dans sa catégorie.
Extrait de notre carte
Crevettes Roses
17.90€
Les 6, environ 120g
Demi-Homard
25.70€
Américain, canadien ou européen selon arrivage
Assiette de l’Écailler
29.50€
Crustacés (3 Crevettes roses) – Assortiment de 6 Huîtres (2 Fines de Claire n°2, 2 Fines de Claire n°4, 2 Prat Ar Coum)– Coquillage
Traditionnelle Quiche Lorraine
10.50€
bouquet de salade
Saumon d’Écosse Fumé à la Ficelle
21.90€
tranché à la main, crème fraîche
Jarret de Porc Fumé au Foin
23.50€
pommes grenailles et sauce au munster
Pavé de Saumon Cuit Plancha
23.90€
et poêlée de légumes verts, beurre blanc à l’oseille
Véritable Choucroute Strasbourgeoise
24.90€
poitrine fumée, jarret de porc, saucisse de Francfort, saucisse Lorraine, échine de porc
Gambas Sauvages et Volaille Française
36.00€
au riz safrané, asperges vertes.
Moules de Bouchot au Petit Chablis
21.50€
frites fraîches
Magret de Canard au Fruit d’or de Lorraine
24.00€
semoule aux amandes
Le Tout Nancy
11.00€
Parfait glacé aux éclats de macaron et bergamote, coulis de mirabelles
Douceur du Roi Stanislas
13.00€
Baba au rhum ambré et crème fouettée
Traditionnelles Profiteroles
13.50€
sauce au chocolat chaud «Valrhona»
Réserver votre table
Téléphone : +33 03 83 35 24 57
Horaires :
Ouvert tous les jours de 8h00 à 00h30
Les dimanches et lundis jusqu’à 23h00
Adresse :
50 rue Henri Poincaré
54000 Nancy
Restaurant
Terrasse
Salon privé
Établissement privatisable
Parking public à proximité
Gare TGV à 50m
Pour vos événements
En arrivant à l’Excelsior vous ressentirez immédiatement une ambiance différente des autres lieux traditionnels de repas. Atmosphère unique, celle d’une brasserie. L’établissement possède une très belle salle principale de type Art nouveau et plusieurs salons aménagés pour vos réunions de travail, repas d’affaire ou repas de famille. Vous trouverez votre bonheur en venant à l’Excelsior. Il vous offrira une expérience hors du commun et inoubliable.
Organisez vos événements dans la plus belle brasserie de la ville de Nancy. Chez Excelsior Nancy, nous sommes heureux de vous accueillir pour tous vos événements privés ou professionnels.
Services proposés
Restauration sur place
Restaurant ou service traiteur
Pause café
Accès internet WIFI gratuit
Décoration
Matériel mis à disposition
Paperboard
Bloc-notes et stylos
Écran + vidéo-projecteur
Micro + sonorisation
Contacter la Brasserie
Un projet gourmand, une demande spéciale, organiser un banquet, une fête d’entreprise, un événement…. Remplissez simplement le formulaire ci-contre.
Téléphone : +33 07 88 29 58 68
Adresse :
50 rue Henri Poincaré
54000 Nancy