Le plus illustre des
Bouillons Parisiens
1 8 3 2
'est en 1832, que la famille Pharamond, d'origine Normande, s'installe à Paris pour faire connaître aux Parisiens les "tripes à la mode de Caen". Elle choisit le quartier des Halles, alors "ventre de Paris".
Extrait de notre carte
Réserver votre table
Horaires :
Ouvert 7J/7 de 12h00 à 00h00 en continu
Adresse :
24 rue de la Grande Truanderie
75001 Paris
Voir sur la carte
Restaurant
Terrasse
Établissement privatisable
Parking public à proximité
Gare de l'Est à 1800m
Restaurant ou service traiteur
Pour vos événements
Nos quatre salons privatifs peuvent accueillir de 2 à 15 personnes.sur privatisation uniquement.
En 1898, le restaurant est redécoré en vue de l’Exposition universelle de Paris. Il devient Pavillon de la Normandie en 1900. De cette époque, subsistent les décors intérieurs, mélange étonnant et unique de boiseries, miroirs peints et pâtes de verres, au travers desquels planent encore les ombres de Clémenceau et d’ Hemingway.
Contacter le Bouillon
Un projet gourmand, une demande spéciale, organiser un banquet, une fête d’entreprise, un événement…. Remplissez simplement le formulaire ci-contre.
Adresse :
24 rue de la Grande Truanderie
75001 Paris